Dîner d'Épicure à l'Hôtel Negresco, Nice
10 novembre 2026
Dîner d'Épicure Nice 2026
Évènement mondial -
Sous le parrainage de Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France et Lauréat Bocuse d'Or
À l’occasion du 180ème anniversaire de la naissance du grand Maître de la gastronomie française, les épicuriens du monde entier vont se réunir autour d’un même menu, avec une même ambition : la promotion de l’excellence de la cuisine française dans le monde accompagnée d’une action de bienfaisance. Tels sont les principes des Dîners d’Épicure créés en 1912 par « le Cuisinier des Rois et le Roi des Cuisiniers ».
Ce jour-là, dans plus de 35 pays, « partout où les hommes de goût peuvent se rencontrer autour d’une bonne table » des milliers de personnes rendront hommage à Auguste Escoffier et à la gastronomie française.
Date : 10 novembre 2026
Lieux :
Hôtel Negresco, Nice
Contacts :
Fondation Auguste Escoffier
diner.epicure2026@gmail.com
His meeting with César Ritz
1884
Dans le cadre de cet événement mondial, la Fondation Auguste Escoffier et les Disciples Escoffier de la délégation Riviera Côte d'Azur, Corse et Monaco, auront le plaisir de vous accueillir à l'hôtel Negresco pour une soirée d'hommage au Maître de la gastronomie française.
Ce dîner sera réalisé par la Cheffe étoilée Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France, avec la participation de jeunes Chefs de talent de la Côte d'Azur.
His meeting with César Ritz
1884
Vous souhaitez participer à cet événement unique ?
Les réservations ouvriront prochainement.
Pour être parmi les premiers informés de l'ouverture des réservations, inscrivez-vous dès maintenant sur notre liste de préinscription en nous écrivant à :
diner.epicure2026@gmail.com